מסע בין חושים. הכירו את סדנאות היין, הקוקטיילים והקולינריה מבית "זמן אמיתי" המשיק את CO&MIX – עולם חוויתי המשלב יצירה, יין, אוכל ואנרגיה

מחפשים אטרקציה מיוחדת שהיא יותר מערב בילוי רגיל? חוויה מרגשת ושונה? הכירו את המותג CO&MIX מבית "זמן אמיתי" המזמין אתכם לחוויה מרגשת של טעמים וגילויים.

יואב סוכרי, הקים את "זמן אמיתי" לפני 36 שנים, בית הספר הראשון לברמנים ולתרבות השתייה, כשעוד שתינו יין קידוש וחשבנו שהוא פסגת היין. בית הספר נחשב לחלוץ הגדול בישראל בתחומי האלכוהול, האירוח והקולינריה והוא הכשיר אלפי ברמנים, מנהלי ברים ואנשי מקצוע שהפכו את תחום האלכוהול למה שהוא כיום. תחום מקצועי ומכובד.

מעבר להכשרה המקצועית "זמן אמיתי" פועל גם כמרכז תרבות ותוכן. הסדנאות מתקיימות ברחבי הארץ, עם אירועים טרנדיים וקורסים אשר מביאים את עולם האלכוהול והאירוח לקהל הרחב בצורה קלילה, חווייתית ומעשירה.

השבוע הוזמנתי להכיר את השלב הבא מבית "זמן אמיתי" המותג החוויתי החדש CO&MIX אשר מרחיב את פעילות סדנאות הקוקטיילים ובית הספר לברמנים לעולם חוויתי של סדנאות ואירועי אירוח המשלבים בין גסטרונומיה ואלכוהול, יין ואוכל לחוויית אירוח שלמה ומלאה, המחברת בין אנשים תוך רכישת ידע, הנאה ושמחה.

דניאל מלהטט

יואב סוכרי בנה את מותג  CO& MIXמתוך מחשבה שהקהל היום רוצה יותר מסתם ערב בילוי. המותג מציע לאנשים חווית אירוח כוללת עם אווירה מיוחדת, צבעונית, שמחה וקלילה אך בה בזאת גם מעשירה ומלמדת.

הסדנאות מותאמות לקהל מגוון. החל ממפגש זוגי אינטימי ועד לאירוע חברה רחב היקף.

יואב סוכרי ואנוכי

אוריה ודניאל על הקוקטיילים

בין הסדנאות:

• סדנאות יין וקולינריה עם טכניקות טעמים וסיפורים שמאחורי הבקבוקים

והמנות

• סדנאות זוגיות ורומנטיות שמייצרות חוויה מרגשת ומשותפת

• סדנאות אירוח חווייתיות המלמדות איך להפוך כל מפגש חברתי לאירוע בלתי

נשכח

• סדנאות קוקטיילים צבעוניות ומלאות אנרגיה

• ועוד פעילויות מותאמות אישית לאירועים מיוחדים

החוויה מתאימה למגוון רחב של קהלים:  זוגות שמחפשים ערב אחר ושובר

שגרה. קבוצות חברים שרוצות חוויה משותפת. חברות שמחפשות פעילות גיבוש

לעובדים,  משפחות, מסיבות רווקים ורווקות, אירועי חברה ועוד.

Mix & Co   נבנה מתוך אמונה שחוויה טובה היא כזו שמחברת בין אנשים. שילוב

של תוכן איכותי, הדרכה מקצועית, פאן אמיתי, רעננות וייחודיות.

חוויה אישית   

השתתפתי בסדנת פרינג שמשמעותה שילוב של אלכוהול וקולינריה בבר "לאוטריה" ברחוב הירקון. התחלנו את הסדנה בשתיית קוקטייל שרומם את מצב הרוח, דניאל הברמן המקסים הסביר לנו מהם הכלים המשמשים להכנת קוקטיילים ולימד אותנו להכין את קוקטייל הפיות של אוריה שמורכב מרום לבן, ליקר פסיפלורה, מיץ לימון ומי סוכר. אחרי שהכנו את הקוקטייל, טעמנו ממנו, אחד המעולים. אהבתי ממש. כל זאת, תוך כדי סיפורים, צחוקים, מוזיקה והרבה שמחה.

לאחר מכן, הדגים לנו דניאל הכנת קוקטייל בתוספת קפה והרבה אש, חוויה מרהיבה. ראיתם פעם איך אש ואלכוהול מתחברים למופע של אור?

יחד עם הקוקטיילים התכבדנו גם במתאבנים, גבינות, יין וירקות וסיימנו עם הכנת קוקטייל אפרול שפריץ ועם הרבה טיפים להכנת קוקטיילים ואירוח שיפתיעו את האורחים שלנו.

זו הייתה חוויה כייפית, שמחה, מעשירה ומלמדת ששווה להגיע אליה גם מרחוק. נהניתי מאד ויצאתי במצב רום מרומם. בתקופה זו אסקפיזם כזה הוא מבורך ואני מודה ליואב סוכרי ולצוות על האפשרות הזו ליהנות וקצת לשכוח.

הדגמת הגשה של קוקטייל אפרול שפריץ שניתן להגיש בכוסות שונות

ממליצה בכל לב ובחום.

לאתר "זמן אמיתי"-   לחצו כאן 

פייסבוק- לחצו כאן

אינסטגרם- לחצו כאן