סדרת COOL יקב כמיסה משיק לקראת יום העצמאות וחג השבועות, סדרה של יינות לבנים ורוזה רעננים ומאוזנים. סדרת COOL. לפני שאציג לכם את סדרת היינות, אני רוצה שתכירו את היקב הנמצא בלב פארק תעשיות דלתון, בגליל העליון. היקב מייצר יינות איכותיים עם ניחוח של אדמה, מסורת וטבע. היקב, שהוקם מתוך אהבה לחיים וליין, מציע חוויית טעמים ייחודית ויינות היקב מתאפיינים באיכות גבוהה ובהשקעה במרכיבים מקומיים ושיטות גידול טבעיות. החודשים האחרונים הצריכו חוסן, עמידות ותקווה, זאת לאור התקופה המאתגרת בה המ

עין צור האביב הגיע וכולנו משתוקקים לצאת וליהנות מהפריחה ומיופיו של הטבע, היכן ניתן לטייל ? מצאתי לכם מספר מקומות שעד כה היו בהם פחות אזעקות ולא היו נפילות כלל. בבחירת מסלול בתקופה הנוכחית חשוב שנעדיף אזורים שאינם מבודדים, עם גישה מהירה ליציאה או מרחב מוגן. המסלול שאני מציעה נמצא באזור בנימינה וזיכרון יעקב  והוא מציע שילוב נעים של טבע פתוח לצד קירבה לישובים מה שהופך אותו לאפשרות מתאימה לטיול, מה גם שהאזור כולו מתאפיין בדרך כלל בשגרה שקטה יחסית ומיעוט אזעקות המסלול המומלץ מתחיל

פריטטה בטטה, ברוקולי וכרובית לאור המצב, הזמן הפנוי והריצה למקרר, מצאתי את עצמי עומדת במטבח, מבשלת ואופה אבל עם הרבה ירקות, ועם מרכיבים בריאים משתפת אתכם במספר מתכונים טעימים, בריאים וכשרים לפסח. תיהנו וחג פסח שלו, שמח וטעים. פריטטה בטטות וברוקולי 2 בטטות 1כוס ברוקולי קצוץ ומאודה 1 כוס כרובית קצוצה ומאודה בצל אדום פרוס 3 ביצים כוס גבינת מוצרלה מלח, פלפל, אורגנו הכנה לחמם תנור ל-180 מעלות. לאפות את הבטטות עד ריכוך, לרסק אותן ולשטח על כלי אפיה, להוסיף את הבצל הפרוס, הברוקולי והכ

ורדינון מצעים רומנטיים דגם TANI צילום תמי בר שי האביב כבר כאן, חג פסח מגיע וכמו בכל שנה זה הזמן שבא לי להתחדש ולרענן את הבית. אלא, שהשנה אינה ככל שנה. המלחמה המתמשכת, האזעקות היומיומיות, הריצה לממ"ד, כל אלה מחדדים עוד יותר את מקומו של ביתנו כמקום בו אנו מרגישים הכי בטוח, הכי מוגן, מנחם ומרגיע. בורדינון הבינו עד כמה הבית הוא עוגן של יציבות. מרחב שבו ניתן לעצור לרגע, לנשום עמוק ולהחזיר לעצמנו את תחושת הנינוחות ומתוך תפיסה זו יצרו את קולקציית אביב- קיץ 2026. קולקציה שנוצרה מתוך

נעמן סדרת כלי בישול ARTISAN צילום טל זליקוביץ השבועות האחרונים מאתגרים את כולנו. ניסינו לחזור לשגרה כשהסתיימה המלחמה בעזה וכעת שוב מלחמה באירן ובחיזבאללה. אלו ימים מורכבים, שגרת החיים השתנתה וכל המשפחה נמצאת יחד 24/7 וגם זה לא פשוט. אני משתדלת להיות עסוקה ומה שמסיח את דעתי ומשמח את כל בני הבית זו העובדה שאני מבשלת וממציאה מאכלים חדשים. אין יום שאני לא במטבח, זו הדרך שלי לייצר יציבות, חום וחיבור שמחזקים את כל המשפחה. לכן, שמחתי מאד שגם השנה, כמו בכל שנה, נעמן ממשיכה במסורת ומצ

רונית אופיר בקליניקה השבוע הגעתי לקליניקה המעוצבת והנעימה של רונית אופיר  כדי להכיר את שיטת הטיפול הייחודית שלה ה- BodyTech- טכנולוגיה המחוללת שינוי למשך שנים ולא רק לרגע. דרך הוליסטית המציעה תהליך טיפולי חוויתי של שיקום לצד בנייה. רונית אופיר  היא אישה מרשימה ויפה המגלמת בעצמה את כוחה של שיטת ה-    BodyTech   ואת התוצאות המעולות שהטיפול מביא איתו. רונית שיתפה אותנו במסע שהיא עברה. היא חיה שנים רבות בארה"ב, עבדה בהייטק והתמודדה עם קריירה תובענית לצד שמירה על הגוף. היא גילתה כ

הלגה רקנטי בהשקת CELL LIGHT הלגה רקנטי היא אחת מכוהנות היופי הידועות בישראל ומאלה שהובילו את עולם האסתטיקה הטיפולית להישגים רבים. אני מכירה ומלווה את הקליניקות של הלגה כבר שנים ומודעת לעבודה הקלינית רבת השנים שלה. הלגה ליוותה אלפי מטופלים ומטופלות, חקרה לעומק תהליכים ביולוגיים של עור מתחדש, והתמקדה תמיד בשאלה אחת מהותית: כיצד מעוררים את הגוף לייצר תיקון אמיתי מבפנים ולא רק לייצר אפקט חיצוני זמני. העבודה הקלינית רבת השנים, יחד עם הבנה עמוקה של ביולוגיה תאית ורגנרציה, הובילו לפ

עונת החורף היא עונה שאהובה עלי. אני אוהבת גשם ושמים מעוננים. הקור נעים לי וכיף להתלבש בשכבות. מה שאני פחות אוהבת זה שהעונה הזו היא גם עונת היובש והעור מתחיל להיות יבש ואדמומי. זה לא חדש, בחורף מזג האוויר היבש ושטיפות תכופות במים עלולים לפגוע במחסום ההגנה הטבעי של העור ולגרום ליובש, אדמומיות ותחושת גירוי. וזה מה שקורה אצלי ואצל עוד רבים מאד. מותג הדרמו קוסמטיקה דוקטור עור השיק תכשיר שיעזור לנו בכך. שמן רחצה חדש המתווסף לסדרת  DEEP HYDRATION  המיועדת לעור יבש .  שמן רחצה טיפול

הפיצה העבה של דומינו'ס קרדיט אמיר מנחם אצלנו בבית אין שבוע בלי מגש פיצה דומינו'ס לארוחת ערב של אמצע השבוע. אנחנו מכירים היטב את התפריט וניסינו את כל הפיצות הטעימות שלהם. לכן, שמחנו לשמוע על השקת "העבה של דומינו'ס" וכמובן שטעמנו. מדובר על פיצה עבה ואוורירית מבפנים, פריכה מבחוץ ועם קראסט עשיר בחמאת שום ופרמז'ן, שזה בעיניי החלק הכי טעים וכייפי. הפיצה החדשה עשויה מבצק טרי בהרכב ייחודי, שפותח במיוחד עבורה. היא בגודל של 13 אינץ' ויש בה שילוב מצוין של מרכז שהוא אוורירי ורך לבין הקצו

מסעדת טאטאמי מסעדת "טאטאמי" נפתחה בשנת 2014 והציעה תפריט אסיאתי מגוון שמשך אליו את חובבי האוכל האסיאתי מכל האזור. זו הייתה המסעדה אליה הגענו כשרצינו לאכול מנות מיוחדות ומוקפדות. השנה, עברה המסעדה מהפך. היא שינתה מיקום ועברה לשדרות מוריה 13, לא רחוק מהמיקום הקודם, אך השינוי העיקרי הוא בכך שהמסעדה הפכה להיות כשרה והתפריט מציע מנות אסיאתיות כשרות הכוללת מנות צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן. הגענו למסעדה במיקומה החדש ותהינו האם חל שינוי בחוויה הקולינרית בעקבות הפיכתה לכשרה. מה גילי

השבוע גיליתי את מודיעין. עד כה חשבתי שאין לי מה לחפש בעיר שהוקמה לפני שלושים שנים, במרכז הארץ. מודיעין הוקמה מתוך רצון לאכלס את המרחבים שבין תל אביב לירושלים. ידעתי שהאדריכל המיתולוגי של העיר היה משה ספדיה. ידעתי שהעיר מושכת אליה תושבים רבים והיא גדלה במהירות. מה שלא ידעתי הוא שבמודיעין יש אתרים ארכיאולוגיים מרתקים, מוזיאון אינטראקטיבי מקסים, מרחבים ירוקים, טבע ושילוב של היסטוריה יהודית עם פיתוח מודרני, פעילויות עבור כל הגילאים, חיי לילה תוססים וקולינריה שווה. הסיור במודיעין

סביצ'ה ים תיכוני- מסעדת מרווה מסעדת מרווה היא מסעדת שף חלבית הממוקמת במלון הבוטיק "כרמל" הנמצא על הר הכרמל, באחת השכונות הוותיקות והיפות של חיפה. לא הכרתי את המסעדה הפתוחה לקהל כבר שמונה חודשים והייתי סקרנית לראות מה יש למסעדה חלבית כשרה להציע לי, סועדת ממוצעת אוהבת בשרים. הסתבר לי שיש ויש. השף אביאל סנדרוסי  בנה תפריט שמצליח להביא לסועד את הטעמים הים תיכוניים- ישראלים, באופן מרענן, מקורי וטעים. תפריט לא גדול, שמציע מנות של דגים, פסטות וסלטים. אך, כל מנה מוקפדת, אסתטית ומעודנ

הנוף מנקודת התצפית- קיבוץ מגל השבוע הגעתי לקיבוץ מגל לסיור מרתק ברחבי הקיבוץ עם טל ארגמן מ'אגריתור' . קיבוץ מגל, השוכן בעמק חפר מייצג את השילוב של חקלאות מסורתית, טכנולוגיה חכמה וחדשנות עכשווית. הקיבוץ, כמו כל הקיבוצים בארץ, עבר תהליכי שינוי שהפכו אותו למה שהוא כיום, מוקד של ידע והשראה. בהיסטוריה של הקיבוץ נמצא את השותפות במפעל נטפים- חברת טכנולוגיות ההשקיה המובילה בעולם ואת הקמת 'מסיק מגל' המייצר שמן זית איכותי. חממות במרכז המידע וההדגמה הסיור בקיבוץ עם 'אגריתור'  מזמין את ה

מותג הדרמו-קוסמטיקה דוקטור עור מזוהה כבר שנים עם פתרונות מתקדמים לטיפוח העור שמפותחים על ידי רופאי עור. כעת, מרחיב המותג את פעילותו בשוק הדרמו- קוסמטיקה ומשיק את סדרת DERMO HAIR לטיפוח השיער ועור הקרקפת. הסדרה החדשה מיועדת לטיפול בקשקשים ושיער דליל וחלש. ומה שעושה את סדרת DERMO HAIR  למיוחדת בעיניי, זו העובדה שהיא לא מתמקדת רק בשיער, אלא גם בעור הקרקפת, שהוא בעיניי חלק בלתי נפרד מהטיפול. במהלך השנים ניסיתי לא מעט מוצרים לשיער וקרקפת, חיפשתי פתרונות לקשקשים, ולתחושת הקרקפת המג

ספא וילג' בשבוע שעבר התארחתי ב'ספא וילג'' וחוויתי מקרוב את כל האטרקציות שיש למלון להציע. אין ספק שזה המקום הכי כייפי לבלות בו בחורף ואם אתם מחפשים חופשה מרגיעה שבה תוכלו להתנתק מהמולת היום- יום ולהטעין מצברים באווירת גן טרופי ירוק ומלא קסם, זה המקום. אני יכולה לומר לכם – מדובר בחוויה שלא תשכחו במהרה. ספא וילג'- כניסה למלון   אני מניחה שכולכם מכירים את אתר חמת גדר. מלון ספא וילג' נמצא במתחם פרטי באתר, סגור לאורחי המלון בלבד ולמבוגרים מגיל 18. זאת מתוך רצון לאפשר לאורחים אווירה

אלכס קרמר, ללא כותרת, 2019, שמן על בד Alex Kremer, Untitled, 2019 oil on canvas השבוע הגעתי להתרשם מהתערוכה המשותפת "מדאו לדו- רוח הדרך", אוצרת: שיר מלר ימגוצ'י.  פרי שיתוף פעולה יוצא דופן בין מוזיאון וילפריד ישראל לאמנות המזרח ומוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית. התערוכה מציעה מבט רחב על גלגוליו של מושג "הדרך" באמנות מסורתית ועכשווית. מסע זה נע מן ה'דאו' הסיני, דרך הזן־בודהיזם ועד להתגבשות מושג ה'דו' ביפן. התערוכות משלימות זו את זו ומוצגות במקביל בשני המוזיאונים. במוזיאון וילפריד

השף דניאל כץ לאחר שנים של אירוח קולינרי בחיפה, הגיע הזמן לשנות מקום ושף דניאל כץ עבר לפרדס חנה- כרכור ומזמין אתכם להגיע למסע טעמים אינטימי וחוויתי בביתו. השף דניאל כץ הגיע לתחום האירוח הביתי לאחר שנים רבות של עבודה בתחום המלונאות כשף בכיר. אהבתו לבישול החלה בילדותו כשצפה בסבתו פאני מבשלת אוכל בלקני עשיר וטעים. אלא שהוריו הרומנים רצו שבנם יהיה איש חינוך ולא טבח ושלחו אותו ללמוד חינוך. רק לאחר שנים החליט להגשים את חלומו ולהתמקצע בתחום הקולינריה. דניאל מציע ארוחות שף בקונספט משת

סושי בר בזל נתניה סושי בר בזל היא מסעדה ידועה ואהובה מתל אביב וכעת גם בנתניה. מסעדה אסיאתית כשרה המציעה תפריט מגוון עם מנות דגים טריים, בשר משובח, סושי איכותי וקוקטיילים צבעוניים – כל מה שצריכים לחוויית אוכל אסייתי מושלמת. השבוע קפצנו למסעדה הממוקמת במתחם SOHO  לטעום ממגוון המנות שמציע התפריט ולהתרשם מהמסעדה החדשה והמעוצבת. בכניסה למסעדה מרפסת גדולה עטופה בצמחייה. המסעדה עצמה מעוצבת מודרני, עם בר גדול החולש על אזור הישיבה, יש גם חדר פרטי למעוניינים והאווירה נינוחה ונעימה. המס

חנוכיה במערת צדקיהו צילום פמי מחפשים היכן לטייל בחנוכה? יש לי המלצות נהדרות לביקור בירושלים כשהעיר מוארת ומתמלאת במבקרים הבאים לחוות את האווירה הייחודית והקסומה של עיר הבירה שלנו. בין ההמלצות: *פסטיבל    Winter Dreams IIבגן הבוטני בירושלים עם מיצגי אור מרהיבים ו-22 פסלי תאורה ענקיים שנוצרו במיוחד לפסטיבל. *סיורים וחזיונות אור קוליים מרתקים במערת צדקיהו, טיילת החומות ובאתר השער הקדום. *הרפתקה קולינרית מרגשת אצל יפה אלוני, שמארחת בבית שלה לארוחה כורדית ביתית אמיתית. *לינה באחד

מסעדת יסמין התקשטה לקראת הכריסמס מסעדת יסמין מסעדת יסמין הידועה והאהובה. התקשטה לקראת החג ותפריט החורף העשיר שלה מציג מבחר גדול של מנות. לא עוד חומוס וקבב אלא מגוון רחב של מטבחים ותרבויות. המסעדה, שוכנת בלב עוספייה, בשכונה שלווה ונעימה, הרחק מהכביש הראשי. היא מעוצבת ויפה ומקפידה להתחדש כל הזמן ולהביא לסועדים מנות איכותיות וטעימות. כעת, לקראת הכריסמס, העיצוב חגיגי במיוחד ומביא אלינו אווירת חו"ל. הרגשתי שאני נמצאת באחת מבירות אירופה, במסעדה מיוחדת. ואכן, התפריט משקף זאת ומבחר ה