בואו להכיר את סיפורו של קיבוץ מגל - חקלאות מתקדמת, חדשנות טכנולוגית ותרבות ישראלית

הנוף מנקודת התצפית- קיבוץ מגל

השבוע הגעתי לקיבוץ מגל לסיור מרתק ברחבי הקיבוץ עם טל ארגמן מ'אגריתור'.

קיבוץ מגל, השוכן בעמק חפר מייצג את השילוב של חקלאות מסורתית, טכנולוגיה חכמה וחדשנות עכשווית. הקיבוץ, כמו כל הקיבוצים בארץ, עבר תהליכי שינוי שהפכו אותו למה שהוא כיום, מוקד של ידע והשראה. בהיסטוריה של הקיבוץ נמצא את השותפות במפעל נטפים- חברת טכנולוגיות ההשקיה המובילה בעולם ואת הקמת 'מסיק מגל' המייצר שמן זית איכותי.

חממות במרכז המידע וההדגמה

הסיור בקיבוץ עם 'אגריתור' מזמין את המבקרים להכיר את שורשי המקום, לצד ההתפתחויות המרתקות בתחום החקלאות החכמה. הוא בנוי משלושה חלקים:

 1. ההיסטוריה של קיבוץ מגל- השנים הראשונות, האתגרים והמשברים בדרך. התפקיד האסטרטגי של הקיבוץ באזור עמק חביבה והשינויים במהלך הזמן.

טל ארגמן מסביר לנו על איזור עמק חביבה

 2. ביקור במרכז המידע וההדגמה של טכנולוגיות ההשקיה בטפטוף. שם מספר טל את סיפורה של חברת 'נטפים' תוך ביקור בחממות ההדגמה והכרות עם עולם ההשקיה החכמה והמערכות החכמות המאפשרות צמיחה בתנאים מבוקרים, תוך חיסכון במים ושמירה על איכות.

מרכז המידע וההדגמה

גידולים בחממה. מרכז המידע וההדרכה

3. ביקור במרכז המבקרים של 'מסיק מגל' טעימה משמני הזית האיכותי המופק במקום. שמנים מובילים ועטורי פרסים. הכרות עם תהליך הפקת שמן הזית.

מסיק מגל. חנות ומרכז מבקרים

הסיור נמשך כשעתיים ויש אפשרות לשלב ארוחת צהריים בחדר האוכל הקיבוצי, בתשלום נוסף.

לא הכרתי את קיבוץ מגל לפני כן. ידעתי, כמובן, על מפעל נטפים ועל השמן האיכותי של מסיק מגל. אך, הסיור עם טל חשף בפניי את ההיסטוריה החברתית של הקיבוץ, את הסיפור החקלאי שלה ואיך התקבלה ההחלטה להיכנס כשותפים במפעל נטפים. טל, הוא בעל ידע נרחב על כל היבטי הקיבוץ והתמונה שהקבלה בסיום הסיור הייתה רחבה ומעמיקה.

אני התרשמתי במיוחד ממרכז המידע וההדגמה של טכנולוגיות ההשקיה בטפטוף. מדהים איך ניתן לגדל היום עצי פרי וירקות איכותיים, ללא מזיקים, תוך חסכון במים ואיזו תוצרת איכותית ומשובחת מקבלים. נטפים הייתה אחת מההצלחות הגדולות ביותר של קיבוץ מגל, היא שמה את הקיבוץ במרכז החדשנות החקלאית והצליחה להתאים את מוצריה לדרישות החקלאים ברחבי הגלובוס. הקיבוץ מכר את חלקו בנטפים לחברה בינלאומית, לפני מספר שנים.

גידולים בחממה

גידולים בחממה

גם הביקור בחנות ובמרכז המבקרים של 'מסיק מגל' היה מרשים. יש במקום מצגת מעניינת המספרת את סיפור המותג. השמן שנחשב לאחד מהשמנים הטובים והאיכותיים ביותר בארץ, מיוצר בקיבוץ בטכנולוגיות מתקדמות ובתנאים אקלימיים אידיאליים. שמן הזית ב"מסיק מגל" נחשב לכתית מעולה, בעל חמיצות נמוכה, ומופק בכבישה קרה, המהווה את השיטה הבריאה ביותר לייצור שמן זית איכותי.

טעימות שמן מסיק מגל

קיבוץ מגל השקיע גם בפיתוחים חדשניים בתחום השומשום. הקיבוץ פיתח זני שומשום ייחודיים שהיו הראשונים בארץ, והוא כיום היצרן היחיד בישראל של טחינה ושמן שומשום.

לסיכום: הסיור בקיבוץ מגל אפשר לי לפגוש קיבוץ מתחדש, להכיר  את האתגרים החברתיים והכלכליים שהתרחשו בו לאורך השנים, להכיר את ההצלחה הכלכלית והעסקית של השותפות בחברת נטפים ואת מצוקת המים שהובילה להקמת 'מסיק מגל'. זה המקום ללמוד על ציונות, עמידה באתגרים, טכנולוגיה וחדשנות.

טל ארגמן הוא לא רק מדריך מקצועי ובעל ידע רב. הוא גם סומליה מנוסה שעבד במסעדות רבות בארץ, המעביר סדנאות יין ברחבי הארץ ,לכל המעוניינים ללמוד על עולם היין וליהנות מטעימות יין ייחודיות. ניתן להזמינו לסדנאות יין לברות ולאנשים פרטיים.

להזמנת סיורים בקיבוץ מגל ולהזמנת סדנאות יין, ניתן לפנות בטלפון : 052-5017979

אגריתור קיבוץ מגל- לחצו כאן