הסושי של SUSHISTERIA האוכל האסייתי התאקלם יפה בישראל. אנחנו אוהבים את הטעמים הפיקנטיים, מטורפים על סושי ונהנים מסשימי, נגירי, סביצ'ה,...

SPRINKLES OF JOY" אורין לוי היא השראה. אישה בת 33 שחלמה בגדול והצליחה להגשים את חלומה בעשר אצבעותיה. הבייקרי שהקימה ממוקם במרכז מת"ם...

הסושי של טאטאקי יש ישראלים שלא אוהבים סושי? מקטן עד גדול רובנו נהנים מאד מרול סושי טעים. גם אני אוהבת סושי והשבוע גיליתי סושייה מצוינת...

פלטת קצבים זוגית מסעדת קולוני גריל נמצאת במושבה הגרמנית בחיפה, במבנה אבן ארכיטקטוני מרהיב המחופה אבן ירושלמית. המבנה קיים עוד מימיה...

מגש מאזות במסעדת רותס עכו העתיקה היא מקום קסום ומסתורי. העבר קורא לנו מכל פינה. חומות האבן העתיקות, אולמות האבירים, הסמטאות הצרות והמבנים...

מסעדת לחד'את השבוע הגעתי לעוספיה להכיר את מסעדת לחד'את של השף אמיר סיף. דודי מ' גלילוקה' שמכיר כל פינה וכל מסעדה בגליל ובכפרים הדרוזים...

מגוון שיפודי בשר. מסעדת מנגל השבוע הגענו, בשעת צהריים, למסעדת מנגל, מבית צפרירים 1, לארוחת צהריים ישראלית וטעימה. מסעדת מנגל כשמה כן היא....

טרטר סלמון. צפרירים 1 החיפאים שבינינו מכירים מסעדת צפרירים 1, מוסד קולינרי ידוע שפועל בעיר מעל עשור ובהצלחה רבה. לאלה שאינם חיפאים אני...

האם התוודעתם לאוכל הגיאורגי? יצא לכם לטעום מהמאכלים המסורתיים שלהם? יודעים מה זה חיניקלי? חצ'פורי? מרק חרצ'ו? סליאנקה כבדים? חורציאני?...

מסעדת הבשרים החדשה 'סירלוין בר' שנפתחה לפני כשבועיים החליפה את מסעדת 'דל מאר' (מסעדת שף משובחת)שנסגרה כיוון שלבעלים חוסאם במבינו  הסתבר...

ערב ט"ו באב סיפק לנו הזדמנות לקצת אסקפיזם, בימים מורכבים אלה כל סיבה לחגיגה מתקבלת בברכה. בחרנו לחגוג בערב של יין ובשרים ביקב שדות אותו...

יש מסעדות אשר כבר מהכניסה יודעים שהחוויה הקולינרית תהיה מוצלחת. כזו היא מסעדת SEA BASS החדשה הנמצאת במתחם עופר נוף הגליל. הכניסה למסעדה...

המטבח האתיופי הוא מטבח מסקרן, מיוחד ופחות מוכר לנו. בתרבות האתיופית האוכל הוא קהילתי במהותו והארוחה מוגשת על מגש גדול לכלל בני המשפחה...

מסעדת דל מאר היא מסעדת שף השוכנת ברחוב יפה נוף על הכרמל בחיפה, במבנה עתיק שנבנה בשנת 1921. רחוב יפה נוף, כשמו כן הוא, הרחוב עם הנוף הכי...

בשבועות האחרונים שמעתי לא מעט על בר יין חדש שנפתח במרכז הכרמל והסתקרנתי זאת כיוון שהסצנה הקולינרית בחיפה נדדה בשנים האחרונות מהכרמל אל...

השף דניאל כץ הגיע לתחום האירוח הביתי לאחר שנים רבות של עבודה בתחום המלונאות כשף בכיר. אהבתו לבישול החלה בילדותו כשצפה בסבתו פאני מבשלת...

מסעדת הנמל 24 הוותיקה והידועה אהובה עלינו במיוחד. ביליתי בה עם משפחתי באירועים משמחים ומעולם לא התאכזבנו. המנות המיוחדות, ההגשה המוקפדת,...

בשנים האחרונות התפתחה מאד התרבות הקולינרית בכפרים הדרוזיים בעוספייה ודאלית אל כרמל. לא עוד חומוס וקבב אלא מגוון רחב של מטבחים ותרבויות....

האביב כבר כאן, הכל פורח בשלל צבעים וריחות. אם בא לכם להתאוורר קצת מהמציאות הלא פשוטה שלנו כאן, לצאת לסיור במקום בטוח ושלו, באווירת אביב,...

שמען של ארוחות השף של 'גילי ותמר' בקיבוץ יסעור, יצא למרחקים. ומי שלא מכיר ולא התנסה בחוויה הקולינרית הבלתי נשכחת, כדאי שימהר ויזמין מקום...